Què hi trobaràs?
A la Fira Avícola del Prat, podràs tastar els millors productes de la terra reconeguts i de qualitat, com són el pollastre Pota Blava i la Carxofa Prat. I si t’agraden, també podràs comprar-ne per cuinar-los a casa!
El Pota Blava té unes propietats culinàries úniques i un sabor i intens. A la fira, també podràs descobrir com es cria: de manera tradicional, a l’aire lliure i amb una alimentació natural.
Tot això, en l’entorn de l’emblemàtica Granja de La Ricarda, amb un ampli espai de prop de 19.000 m2 per a expositors de tota mena. Hi trobareu des de tradicionals productes agrícoles fins a restauradors i comerciants.
A més, en el mateix espai, podràs gaudir d’activitats infantils i familiars o descobrir a què es dediquen les entitats i associacions del Prat o el valor que aporta al turisme i al territori.
Edició de 2025: informació pràctica
Quan: 28, 29 i 30 de novembre del 2025
On: Granja de la Ricarda
Horaris:
Fira
- Divendres 28: de 18:00 a 22:00 h
- Dissabte 29: de 10:00 a 22:00 h
- Diumenge 30: de 10:00 a 21:00 h
Espai gastronòmic i Fira de vins
- Divendres 28: de 18:00 a 22:00 h
- Dissabte 29: de 12:00 a 22:00 h
- Diumenge 30: de 12:00 a 21:00 h
Una Fira, moltes fires
Pavelló agrícola, avícola i ramader
L'aviram potablava, reconegut amb el segell d'Indicació Geogràfica Protegida, i la carxofa Prat són dos emblemes de la nostra ciutat i de la nostra gastronomia. I són, també, el fruit de la feina de molta gent compromesa amb la seva pervivència i millora al llarg dels temps. El pavelló avícola, agrícola i ramader s’enriqueix amb una mostra dels objectes conservats a la col·lecció etnològica Puig Casas, l’exposició de carros agrícoles, ramaders i de passeig de Xavier Oliva i Peris, de la masia Cal Isidre del Fernando, l’exposició de paneres de productes agrícoles i el carro d’escala petit de Mar Raventós i Auñón, de Cal Salvador de la Quima, entre d'altres.
Pavelló del Prat Economia
A la seva entrada trobareu el Passeig del Comerç, un aparador dels comerços de la ciutat. A l’interior veureu els stands de l’Àrea de Desenvolupament Econòmic, on s’informarà dels serveis que ofereix aquest departament de l’Ajuntament, i del Prat Empresarial, on estarà representat el teixit empresarial pratenc.
La Mostra d'entitats
La Mostra d'entitats del Prat és la oportunitat per conèixer de primera mà el gran i divers teixit associatiu que ofereix la ciutat.
Espai gastronòmic
Gaudeix de l'Espai gastronòmic més local a base de Pota Blava i Carxofa Prat durant la Fira Avícola en diferents espais.
A l'espai de platets de Pota Blava i Carxofa Prat trobaràs propostes gastronòmiques en forma de platets elaborats per restaurants de la ciutat, a més de l'emblemàtic esmorzar de pagès.
A l'espai de Fira de vins trobaràs cellers del territori que ens oferiran vins blancs, negres, cava i vermut maridats amb embutits.
Aula de cuina
A l'Aula de cuina, reconegudes cuineres i cuiners del panorama gastronòmic català oferiran demostracions en directe on la Carxofa Prat i el Pota Blava seran els grans protagonistes. El dissabte estarà dedicat al talent femení sota el lema Dones Cuineres!, amb sessions on diferents professionals compartiran receptes, experiències i maneres de reivindicar una cuina amb mirada pròpia, sostenible i arrelada al territori. El diumenge prendran el relleu diversos cuiners de renom, que mostraran la seva creativitat reinterpretant els productes més emblemàtics del Prat.
Dins d'aquest espai, també hi haurà l'Aula de Tast, on es podran descobrir vins de cellers locals, maridatges amb cervesa i tastos comparatius que posaran en valor la qualitat i singularitat del producte de proximitat.
Fira artesanal i alimentària
A la Fira artesanal i alimentària, ubicada a l'exterior de la Granja de la Ricarda, hi trobareu els estands del voltant de cinquanta empreses expositores arribades d'arreu de l'Estat espanyol per oferir els seus productes artesanals, que van des de productes gastronòmics fins a complements de vestir.
Criadors i criadores
Aquí podeu conèixer qui són aquestes aquests criadors i criadores de la raça Prat
Fira Avícola de la Raça Prat
Descobriu i degusteu els productes autòctons del Prat!
Tasta el Pota Blava als restaurants del Prat durant la Fira Avícola
Durant la Fira Avícola també pots tastar el Pota Blava a diversos establiments de la...
Mostra d'Entitats del Prat
Mostra d'Entitats del Prat de Llobregat
El pavelló del Prat Economia, el Passeig del Comerç i les empreses locals
El Prat Economia i El passeig del Comerç
On comprar Pota Blava
Impulseu el comerç local: compreu Pota Blava!
Receptes amb Pota Blava
Llepeu-vos els dits amb les receptes de Pota Blava
