Gastronomia Pota Blava

El talent dels cuiners i de les cuineres de la nostra ciutat converteixen dos productes de proximitat com el pollastre Pota Blava i la Carxofa Prat en deliciosos plats i menús. Com cada desembre, i a propòsit d'aquesta 48ena Fira Avícola, nombrosos bars i restaurants de la nostra ciutat han desplegat la seva creativitat per portar-nos noves propostes gastronòmiques en forma de Platillos de Pota Blava i Carxofa Prat.