Esteu aquí

La 9a edició de la FiraTapa Carxofa Prat tanca les Festes de la Carxofa 2024

L'Ajuntament del Prat i l’AGT tornen a organitzar aquesta festa gastronòmica i cultural per tancar un mes ple d’activitats al voltant del producte estrella del Parc Agrari del Baix Llobregat

dilluns, 15 abril, 2024 - 10:00

Arriba la novena edició de la FiraTapa Carxofa plena de gastronomia i cultura. L’activitat se celebrarà els dies 19, 20 i 21 d’abril a la plaça Blanes del Prat i serà el colofó a les diferents iniciatives que s’han organitzat durant els mesos de març i abril en el marc de les Festes de la Carxofa Prat: les XV Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat, l’Escarxofa & Jazz i la Carxofada Popular.

L’esdeveniment torna a reunir a un bon grapat de restauradors del Prat. En total, deu participants oferiran més de vint tapes amb Carxofa Prat i altres productes de temporada i de proximitat, amb l’objectiu de posar en valor les verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat. En concret es podran tastar les propostes de: Aquelarre, Entrepanes, La Garlanda, La Papa Asada, La Santa, Lola’s Brunch, Maiki Poké, Taverna Típica La Moderna, l’AGT i l’ONG ‘Una sonrisa, una cima’.

Piruleta de Carxofa Prat, mini pa de pagès amb carn i Carxofa Prat, ‘Papes’ amb xips de Carxofa Prat, Carxofa Prat al cava, poke de Carxofa Prat o botifarra amb samfaina amb xips de Carxofa Prat, són algunes de les sorprenents creacions que es podran degustar en l’edició d’enguany d’aquesta gran festa gastronòmica.

Gastronomia, Carxofa Prat, cultura i molt més!

L’espai també serà un punt de trobada de la cultura local, amb una programació variada per a tota la família. Música en viu, l’Espai Kids & Us, l’Aula de Tast, el Mercat d’Artesanes El Prat Crea i la tercera edició del Concurs Internacional de pelar Carxofa Prat, són algunes de les activitats que s’organitzen, que enguany també inclouen com a novetat la celebració d’una trobada del col·lectiu LGTBIAQ+ Orgull Pota Blava. La Fundació Espigoladors també hi serà present donant a conèixer l’Estratègia Alimentària del Prat i animant la ciutadania a participar en la seva elaboració.

Tota la informació a www.firatapa.cat

Descarrega el díptic amb totes les propostes i la programació d'activitats aquí.

Compartir

Noticies relacionades

Bus Platja

divendres, 26 abril, 2024 - 13:00

La platja es reorganitza davant del tancament judicial del vial al trànsit privat: guinguetes concentrades al principi i reforç dels autobusos

Davant de la prohibició en ferm per part del Tribunal Superior de Justícia de...

divendres, 22 març, 2024 - 09:15

Les Festes de la Carxofa Prat es presenten envoltades de tractors per reivindicar el paper de la pagesia del Parc Agrari

La Granja de la Ricarda acull un acte que aglutina veus del camp i de la...
Calçots del Prat_ Cooperativa Agrícola

dilluns, 11 març, 2024 - 10:15

La Cooperativa Agrícola del Prat estrena un segell de qualitat per identificar els calçots que produeix

Es tracta d’una estratègia per posicionar aquest producte de km 0 que destaca...