Et recomanem que actualitzis el teu navegador per tindre una experiència de navegació complerta.
El conreu del blat de moro va ser important en els camps del Prat fins als anys seixanta. Es destinava a la venda i a l’alimentació de l’aviram i del bestiar domèstic.
El blat de moro es va sembrar de forma manual fins a l’arribada de la màquina de sembrar; el model Jaime va ser el més utilitzat per la pagesia pratenca.
Imatge 1: El mes de setembre es recollien les panotxes, que s'havien d’assecar. Per fer-ho, es col·locaven en columnes amb pals o gàbies fins que era hora de fer-les servir. Llavors era moment d’engrunar el blat de moro, és a dir, separar el gra de l’espiga, una feina que es feia manualment a l’hivern, a la vora del foc. Les espigues sense el gra s’anomenaven “notaris”.
Imatge 2: Existien petites engrunadores de tipus casolà: la màquina d’engrunar blat de moro petita que normalment es feia servir per al manteniment de l’aviram de casa i la màquina d’engrunar blat de moro gran feta de ferro i fusta o ferro.
Un cop engrunat, és depositava a la senalla, un recipient fet de palma o d'espart, més ample de la boca que de baix i quasi tan alt com ample de boca.
Et recomanem que actualitzis el teu navegador per tindre una experiència de navegació complerta.
