Esteu aquí
Cuinem per sopar al Refugi del Ribera
La Cafeteria del Ribera acollirà diferents propostes gastronòmiques dinamitzades per la Secció d’Hostaleria de la Fundació Rubricatus.
En aquest cas, prepararem un menú complet amb un primer, segon i postres. Entrarem a la cuina a experimentar i aprendre a preparar un sopar bo i de proximitat, amb ajuda dels auxiliars de cuina de Rubricatus.
El menú que cuinarem consta de:
- 1r plat: Timbal de verdures de temporada amb formatge de cabra.
- 2n plat: Wok de pollastre amb fideus i escarxofes.
- Postres: Escuma de xocolata blanca i pistatxos.
Activitats relacionades
Sortida de camp: Les aus en pas prenupcial
Tipus: Proposta
Quan: 27/04/2024
On: Espais Naturals del Riu
Mercat de pagès
Tipus: Proposta
Quan: 27/04/2024 de 8:00 a 14:00 h
On: Plaça Pau Casals
Guardiana de Dragones
Tipus: Cinema
Quan: 27/04/2024
On: Cine Capri