Esteu aquí

Mengem Carxofa Prat als bars i restaurants

Del 15 d'abril al 2 de maig, l’emblemàtica hortalissa del Parc Agrari ocuparà les taules de bars i restaurants del Prat

Mengem Carxofa a la restauració local

divendres, 16 abril, 2021 - 14:00

Del 15 d'abril al 2 de maig, l’emblemàtica hortalissa del Parc Agrari ocuparà les taules de bars i restaurants del Prat amb l'acció "Mengem Carxofa a la restauració local". Aquesta activitat visualitzarà durant divuit dies l’oferta gastronòmica amb Carxofa Prat dels i les xefs locals, que aposten pel producte de proximitat i de temporada.

Catorze restaurants i dues pastisseries de la ciutat oferiran plats, platerets, tapes o postres, amb una protagonista principal, la Carxofa Prat, en una iniciativa que també vol motivar la ciutadania a comprar i cuinar a casa el producte de referència del Parc Agrari, tot just quan comença el final de la temporada.

Mengem Carxofa s'emmarca dintre de les diferents accions que, sota el lema “El Prat i Sant Boi, capitals mundials de la carxofa”, les dues ciutats desenvolupen per primera vegada en una campanya conjunta, per promoure la producció i consum de Carxofa Prat.

L'activitat se suma a les actuacions que fa l'Ajuntament del Prat per donar suport a la restauració i a la producció locals. Amb iniciatives d'aquest tipus es pretén donar visibilitat i valorar el treball dels i les professionals del sector hostaler a la ciutat que aposten per una gastronomia de qualitat amb producte de proximitat.

En aquest sentit, la Cooperativa Agrícola del Prat se suma amb un 15 % de descompte en la compra de la Carxofa Prat als establiments participants en l’edició d’enguany, tal com va fer durant el Març Gastronòmic, refermant el seu compromís amb l’alimentació saludable i de qualitat, estretament lligada al territori i a la societat.

 

Compartir

Noticies relacionades

SostiBaix Quinzena sostenible del Baix Llobregat

dimecres, 9 octubre, 2024 - 17:30

El Prat formarà part de la primera Quinzena sostenible del Baix Llobregat amb activitats per conèixer la natura i despertar la consciència mediambiental

L’esdeveniment s’anomena SostiBaix i tindrà lloc del 14 al 27 d'octubre

dilluns, 30 setembre, 2024 - 18:00

Torna el QuintoTapa Pota Blava amb gastronomia i activitats per assaborir el producte local

Del 10 al 27 d'octubre, el pollastre Pota Blava serà el protagonista a 25...
Itinerari i mirador delta del Llobregat

divendres, 20 setembre, 2024 - 10:00

El Prat gaudirà d’un altre mirador i d’un nou itinerari adequat gràcies al Pla de Sostenibilitat Turística en Destinació Costa Barcelona Delta Llobregat

El projecte global, liderat per la Diputació de Barcelona i en què participa...