Cuina Japonesa

Ens aproparem al Japó a través de la seva gastronomia, coneixent els seus ingredients i com cuinar-los. Es cuinarà menjar japonès amb el màxim d'ingredients que puguem tenir al nostre abast.
Farem sushi en moltes de les seves variacions i plats calents com el ramen, des d'entrants com els baos fins a plats principals com el yaki tori.

Tallerista: Ana Sastre Gil