Esteu aquí
Coca de Sant Joan
La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.
En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.
Tallerista: Cesca cuina Saludable
Cursos relacionats
Fem Tribu: M'expliques una història
Tipus: Lectura i escriptura
Quan: 22/10/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Activitat Cancel·lada
Cuinem el pollastre Pota Blava
Tipus: Cuina
Quan: Del 22/10/2026 - 18:00 h al 12/11/2026 - 20:00 h
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Iniciació al slackline
Tipus: Circ
Quan: Del 26/10/2026 al 30/11/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Activitat Cancel·lada
Cuina júnior: primers plats
Tipus: Cuina
Quan: Del 31/10/2026 - 11:00 h al 07/11/2026 - 13:00 h
On: Centre Cívic Palmira Domènech
