Esteu aquí
Carlo Petrini, fundador del moviment Slow Food, torna a visitar el Parc Agrari al Prat
Amb motiu de la presentació de la primera edició de la guia de restaurants i comerços de proximitat de Barcelona
Carlo Petrini, durant una visita anterior al Parc Agrari.
dilluns, 5 novembre, 2018 - 12:15
La masia pratenca de Can Comas, seu del Parc Agrari del Baix Llobregat, acollirà el proper dilluns 12 de novembre la presentació de la primera edició de la guia de restaurants i comerços de proximitat que impulsa Slow Food Barcelona.
Carlo Petrini, fundador i president del moviment internacional Slow Food, estarà present a l'acte de presentació, juntament amb el cuiner televisiu Marc Ribas i la periodista gastronòmica Carme Gasull. L'acte compta amb la col·laboració de l'Ajuntament del Prat i d'AGT.
La guia Barcelona Slow Food Guide 2019 reuneix més 100 establiments que cultiven el gust pel plaer, la qualitat culinària i una proposta gastronòmica on els productes de proximitat i els seus productors són la referència. A la guia també s'esmenta una trentena de botigues que cultiven també la filosofia de la tradició i l'economia local i de proximitat.
Noticies relacionades
dilluns, 5 octubre, 2026 - 10:00
El QuintoTapa Km0 arriba a la 19a edició amb 33 establiments participants i 60 tapes
La ruta gastronòmica se celebrarà del 8 d’octubre a l’1 de novembre i oferirà...
dimecres, 30 setembre, 2026 - 12:15
La samfaina, protagonista de la gastronomia del Baix Llobregat
Sis restaurants del Prat se sumen a una campanya que posa en valor el...
dimecres, 2 setembre, 2026 - 16:15
