Refresca't

Amb la calor de l'estiu, vénen de gust aliments que ens refresquin i fer preparacions que no ens donin massa feina a la cuina. Prepararem "orxates" ràpides de civada o ametlla, batuts vegetals i gelats de fruites sense sucres refinats. Utilitzarem aliments de temporada, proximitat i ecològics.

Tallerista: Mercè Homar