La sostenibilitat, molt present a les jornades de formació professional

Mariano Bueno s'adreça als estudiants.

dijous, 15 març, 2018 - 12:15

En el marc de les jornades de formació professional a l’Institut Les Salines, hi ha participat l’expert Mariano Bueno, pioner i gran divulgador de l'agricultura ecològica, la geobiologia, la bioconstrucció i les alternatives de vida més saludables a l'estat espanyol i a Llatinoamèrica. 

A la seva ponència ha volgut transmetre al centener d’estudiants dels cicles formatius de l’àmbit ecològic participants l’impacte de la petjada ecològica que es deriva de la nostra forma de viure. Bueno ha destacat els avantatges de consumir els productes locals per aprofitar els nutrients de protecció que generen els vegetals en adaptar-se a un entorn concret. També ha ressaltat la importància de conrear un petit hort  i aplicar bones pràctiques agrícoles.

També es van poder visitar un gran espai expositiu sobre la biodiversitat al delta i diversos tallers relacionats amb l’agricultura ecològica. Aquí podeu consultar una galeria fotogràfica de la jornada.

L'Institut Les Salines, exemple de sostenibilitat

L’Institut Les Salines és un bon exemple de sostenibilitat i té un hort, una bassa amb espècies autòctones, una zona de rocalla amb espècies aromàtiques i medicinals, hotels d’insectes, dos hivernacles fets amb ampolles de plàstic i palla on conreen gírgoles, una zona de compostatge on produeixen el compost per adobar l’hort i ara estan construint l’espai del galliner. A la imatge exterior, part d'aquestes instal·lacions de l'institut.