Pastissos dolços i salats

Qualsevol moment és ideal per un bon pastís! En aquest curs aprendrem a fer les masses casolanes i els seus petits trucs, farem pastissos dolços i salats, quiches, empanades i dolços fàcils i deliciosos. Una tarta tatin de pomes i una de cebes vermelles caramel·litzades, un plumbcake dolç i un salat de formatge blau, peres i nous, una quiche salada i una de peres i xocolata, entre altres coses!

Tallerista: Aina Mir