Esteu aquí
El Pota Blava arriba a quarts de final del concurs del plat favorit dels catalans
Es troba en quart lloc de la classificació
dijous, 26 octubre, 2017 - 08:15
El pollastre de la raça Prat ha passat a la segona fase - quarts de final - del concurs El Plat Favorit dels Catalans, que premiarà el millor plat elaborat amb productes de qualitat catalans reconeguts amb els segells de DOP (Denominació d'Origen Protegida) i IGP (Indicació Geogràfica Protegida). A la primera edició, el 2016, va guanyar l'escudella i carn d'olla.
El concurs, organitzat per la revista Cuina, aplega 22 cuiners que defensaran un plat proposat per ells. En el cas del Pota Blava, l’escollida per la revista Cuina ha estat la xef Susana Aragón. La comissió del premi la formen el cuiner i presentador de televisió Marc Ribas, Pep Palau (director gastronòmic del Fòrum Gastronòmic) i Josep Sucarrats, director de la revista Cuina.
En aquests moments el plat del Pota Blava es troba en quarta posició. El 19 de novembre es proclamarà el plat guanyador. Es pot votar a favor del Pota Blava al web d'El Plat Favorit.
Ametller Orígens, un dels patrocinadors, cuinarà els dos plats que arribin a la final i el públic els podrà comprar a les seves botigues per tastar-los i votar quin li agrada més.
Noticies relacionades
divendres, 5 desembre, 2025 - 15:15
La Generalitat prohibeix els accessos al medi natural en 91 municipis, entre ells el Prat, com a mesura preventiva contra la pesta porcina
La mesura se suma al tancament dels Espais Naturals del Delta
dimecres, 26 novembre, 2025 - 09:15
L’Espai Gastronòmic de la Fira Avícola 2025 creix i es consolida com a epicentre del talent culinari i del producte local
La 52a Fira Avícola se celebrarà del 28 al 30 de novembre a la Granja de la...
divendres, 31 octubre, 2025 - 09:15
