Esteu aquí
Seguretat alimentària: manipulació i control d'aliments

La formació va adreçada al personal de les entitats encarregat de manipular els aliments en qualsevol dels actes que organitzen (botifarrades, xocolatades, arrossades, etc.).
Continguts del curs:
• Manipulació i higiene alimentària
• Tipus d’aliments
• Contaminació microbiana dels aliments
• Pràctiques higièniques per a la manipulació d' aliments
• Legislació alimentària aplicable
Format: Presencial
-
Accessible
Cursos relacionats

Club de lectura: Llegim Cròniques
Tipus: Altres
Quan: 02/10/2025
On: Centre Cívic Palmira Domènech

Club de lectura: Llegim ciència
Tipus: Altres
Quan: Del 07/10/2025 al 05/05/2025
On: Centre Cívic Palmira Domènech