Esteu aquí

Receptes amb moniato NOU!!

moniato

Voleu descobrir les propietats del moniato? Es tracta d'un tubercle que ens aporta més vitamines, antioxidants i fibra que la patata. Tenen la mala fama que engreixen però penseu que potser això passa quan els acompanyem de panellets, moscatell i castanyes. Amb el moniato com a base podem elaborar receptes com ara una crema de moniato amb llenties al curri, patés i hamburgueses de moniato i dolços com un pa de pessic o tartaletes amb mousse moniato.
Cuinarem amb ingredients de proximitat, temporada i ecològics.

Tallerista: Mercè Homar

  • Accessible

Cursos relacionats

Full de càlcul pel dia a dia

Tipus: Informàtica, internet i noves tecnologies
Quan: 13/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Obertes

Iniciació a la cuina vegetariana

Tipus: Cuina
Quan: 13/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Tancades

Cuina antiinflamatòria

Tipus: Cuina
Quan: Del 14/10/2025 al 04/11/2025
On: Centre Cívic Palmira Domènech

Inscripcions Obertes

Accessoris de ceràmica per a joves

Tipus: Manualitats
Quan: 16/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Obertes