Esteu aquí
Receptes amb moniato NOU!!

Voleu descobrir les propietats del moniato? Es tracta d'un tubercle que ens aporta més vitamines, antioxidants i fibra que la patata. Tenen la mala fama que engreixen però penseu que potser això passa quan els acompanyem de panellets, moscatell i castanyes. Amb el moniato com a base podem elaborar receptes com ara una crema de moniato amb llenties al curri, patés i hamburgueses de moniato i dolços com un pa de pessic o tartaletes amb mousse moniato.
Cuinarem amb ingredients de proximitat, temporada i ecològics.
Tallerista: Mercè Homar
-
Accessible
Cursos relacionats

Apuntador@s 2025/2026
Tipus: Teatre
Quan: Del 05/10/2025 al 30/06/2026
On: Centre Cívic Palmira Domènech