Esteu aquí

Receptes amb moniato NOU!!

moniato

Voleu descobrir les propietats del moniato? Es tracta d'un tubercle que ens aporta més vitamines, antioxidants i fibra que la patata. Tenen la mala fama que engreixen però penseu que potser això passa quan els acompanyem de panellets, moscatell i castanyes. Amb el moniato com a base podem elaborar receptes com ara una crema de moniato amb llenties al curri, patés i hamburgueses de moniato i dolços com un pa de pessic o tartaletes amb mousse moniato.
Cuinarem amb ingredients de proximitat, temporada i ecològics.

Tallerista: Mercè Homar

  • Accessible

Cursos relacionats

Hamburgueses vegetals

Tipus: Cuina
Quan: 03/11/2025
On: Centre Cívic Palmira Domènech

Inscripcions Obertes

Adolescència i sexualitat: parlem-ne en família

Tipus: Salut i creixement personal
Quan: Del 05/11/2025 al 05/11/2025
On: Virtual a través de ZOOM

Carbasses i moniatos

Tipus: Cuina
Quan: 05/11/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Tancades