Esteu aquí
Receptes amb moniato NOU!!

Voleu descobrir les propietats del moniato? Es tracta d'un tubercle que ens aporta més vitamines, antioxidants i fibra que la patata. Tenen la mala fama que engreixen però penseu que potser això passa quan els acompanyem de panellets, moscatell i castanyes. Amb el moniato com a base podem elaborar receptes com ara una crema de moniato amb llenties al curri, patés i hamburgueses de moniato i dolços com un pa de pessic o tartaletes amb mousse moniato.
Cuinarem amb ingredients de proximitat, temporada i ecològics.
Tallerista: Mercè Homar
-
Accessible
Cursos relacionats
Hamburgueses vegetals
Tipus: Cuina
Quan: 03/11/2025
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Inscripcions Obertes
Adolescència i sexualitat: parlem-ne en família
Tipus: Salut i creixement personal
Quan: Del 05/11/2025 al 05/11/2025
On: Virtual a través de ZOOM
Carbasses i moniatos
Tipus: Cuina
Quan: 05/11/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades
Cuina Júnior: Llaminadures casolanes
Tipus: Cuina
Quan: 08/11/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Obertes