Esteu aquí

Les possibilitats de l'arròs

Les possibilitats de l

L’arròs és sense dubte un aliment essencial, un dels més consumits, i que admet tota mena d'adaptacions i de productes. En aquest taller s'exploraran les tècniques essencials i els autèntics secrets per elaborar arrossos exquisits i plens de sabor. A cada recepta s'explicarà el perquè de cada pas, i donarem consells per aconseguir el millor resultat.

- Primera sessió: dos clàssics de casa nostra, arròs a banda i arròs de calamars de Tarragona.

- Segona sessió: anem a l'orient, arròs fregit a l'estil Fujian (Xina) i Onigiri (Japó).

- Tercera sessió: passeig per la Mediterrània, Arrancini i Majadra.

- Quarta sessió: un final feliç, arròs emperadriu i arròs amb llet i mango.

Cursos relacionats

Dansa tradicional africana

Tipus: Dansa
Quan: Del 25/06/2025 al 16/07/2025
On: Centre Cívic Jardins de la Pau

Hort a casa amb materials aprofitats

Tipus: Jardineria
Quan: 26/06/2025 de 10:00 a 12:30 h
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Sexy style

Tipus: Dansa
Quan: Del 26/06/2025 al 17/07/2025
On: Centre Cívic Jardins de la Pau

Voguing

Tipus: Dansa
Quan: 26/06/2025 de 19:00 a 21:00 h
On: Centre Cívic Jardins de la Pau