Esteu aquí

Cuina conscient i saludable

cuina sana

Fem un consum responsable amb el nostre carro de la compra? És un acte que realitzem quasi diàriament i que té moltes repercussions. Tractarem la importància del consum d'aliments de temporada i de proximitat des de tres vessants molt importants: l'economia, la sostenibilitat i la nutrició.
Cuinarem plats amb ingredients de proximitat, temporada i ecològics. La base seran les verdures, els cereals, els llegums, els fruits secs i les llavors. Farem plats senzills, originals, saludables i rics en nutrients, com ara un arròs integral cremós amb bolets, una coca de recapte amb sardines i verdures de tardor o hamburgueses vegetals de reaprofitament. També veurem dolços sense sucres refinats.

Tallerista: Mercè Homar

  • Accessible

Cursos relacionats

Tallers d'estiu de català per a persones joves nouvingudes

Tipus: Idiomes
Quan: Del 01/07/2025 al 29/07/2025
On: Centre Cultural El Remolar

Inscripcions Tancades

Arracades de microganxet

Tipus: Manualitats
Quan: 01/07/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Tancades

Orxata i begudes refrescants

Tipus: Cuina
Quan: 02/07/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Obertes