Cuina Casolana

Sessions de cuina on posarem al dia receptes de la cuina casolana, sense gaire esforç. Farem plats de xup-xup, com el fricandó amb bolets, pollastre guisat i alguna sopa; però també farem diversos tipus de picada i de salses, sense oblidar el sofregit i els seus diversos usos.

Cuinarem entre totes amb productes de temporada i habituals de la nostra nevera i rebost. I mentre cuinem, parlarem de l'orígen i de la història dels plats i dels ingredients.