Cuina àrab

Ens aproparem a la cultura àrab, i així farem un viatge a través del paladar a països com el Liban, Egipte o el Marroc. Un ampli territori on les espècies, les herbes, les textures i la combinació de sabors són presents arreu. Elaborarem plats típics del patrimoni culinari d’aquesta part del món, coneixent i utilitzant les especies, herbes i utensilis que li són propis.

Tallerista: Zohra M'saddak