Esteu aquí

Inici » Cursos/tallers » Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

Temes: Cultura, Estiu
Categories: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa, Activitats culturals d’estiu
TIPUS: Cuina
Per a qui: Adult

La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.

En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.

Tallerista: Cesca cuina Saludable

Cursos relacionats

Costura a màquina

Tipus: Manualitats
Quan: 06/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Iniciació als aeris: teles, trapezi i cèrcol

Tipus: Circ
Quan: 08/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Patés vegans: idees originals per dipejar

Tipus: Cuina
Quan: 08/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Costura júnior

Tipus: Manualitats
Quan: 08/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa