Esteu aquí
Coca de Sant Joan

La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.
En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.
Tallerista: Cesca cuina Saludable
Cursos relacionats
Alimentació saludable per a nadons
Tipus: Cuina
Quan: Del 06/11/2026 - 10:00 h al 13/11/2026 - 11:30 h
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Cuina per reduir el gluten
Tipus: Cuina
Quan: Del 06/11/2026 - 18:00 h al 27/11/2026 - 20:00 h
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Pa artesanal
Tipus: Cuina
Quan: Del 07/11/2026 al 21/11/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades
La vida digital sense anuncis
Tipus: Informàtica, internet i noves tecnologies
Quan: 09/11/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Obertes