Esteu aquí
Coca de Sant Joan

La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.
En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.
Tallerista: Cesca cuina Saludable
Cursos relacionats

Full de càlcul pel dia a dia
Tipus: Informàtica, internet i noves tecnologies
Quan: 13/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Obertes

Iniciació a la cuina vegetariana
Tipus: Cuina
Quan: 13/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades

Cuina antiinflamatòria
Tipus: Cuina
Quan: Del 14/10/2025 al 04/11/2025
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Inscripcions Obertes

Accessoris de ceràmica per a joves
Tipus: Manualitats
Quan: 16/10/2025
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Obertes