Esteu aquí
Coca de Sant Joan
La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.
En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.
Tallerista: Cesca cuina Saludable
Cursos relacionats
Fem Tribu: Conte inventat dins d'una caseta
Tipus: Manualitats
Quan: 20/02/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades
Cuina d'aprofitament
Tipus: Cuina
Quan: 20/02/2026
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Inscripcions Obertes
Saló d’escriptures
Tipus: Lectura i escriptura
Quan: Del 21/02/2026 al 22/02/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades
Cuscús marroquí
Tipus: Cuina
Quan: 21/02/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades
