Esteu aquí

Coca de Sant Joan

La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.

En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.

Tallerista: Cesca cuina Saludable

Cursos relacionats

Escriptura creativa

Tipus: Lectura i escriptura
Quan: Del 08/10/2026 al 29/10/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Tancades

Circ en família: Aeris

Tipus: Circ
Quan: Del 09/10/2026 al 30/10/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Obertes

Brodat i cultures: Brodat palestí

Tipus: Manualitats
Quan: 09/10/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Tancades

CLICA: La capsa de ritmes

Tipus: Informàtica, internet i noves tecnologies
Quan: 10/10/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Activitat Cancel·lada