Esteu aquí
Coca de Sant Joan

La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.
En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.
Tallerista: Cesca cuina Saludable
Cursos relacionats
Circ en família: Descobreix el teu clown!
Tipus: Circ
Quan: 27/03/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Obertes
Cuina Júnior: La mona de Pasqua!
Tipus: Cuina
Quan: 28/03/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades
Més digitals: ens endinsem en el món digital
Tipus: Informàtica, internet i noves tecnologies
Quan: Del 07/04/2026 al 19/05/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Obertes
Del món a la taula: la migració dels aliments
Tipus: Cuina
Quan: 08/04/2026
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Inscripcions Obertes