Esteu aquí

Coca de Sant Joan

La coca de Sant Joan és un dels productes de rebosteria més coneguts del calendari pastisser català.

En aquest taller s'elaborarà tot el procés de la creació de la coca de Sant Joan, des de la massa fins a guarnir-la. Es faran dues varietats: la clàssica, de crema, pinyons i fruites confitades, i la de pasta de full amb cabell d'àngel.

Tallerista: Cesca cuina Saludable

Cursos relacionats

Fanzins i vermut

Tipus: Manualitats
Quan: 11/07/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Activitat Cancel·lada

Plats catalans per combatre la calor

Tipus: Cuina
Quan: Del 13/07/2026 al 20/07/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Obertes

Escriptura: Com donar vida als personatges

Tipus: Lectura i escriptura
Quan: 13/07/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Obertes

Joies amb plàstic reciclat

Tipus: Manualitats
Quan: 14/07/2026
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa

Inscripcions Obertes