La coca de Sant Joan: el ritual

Arriba l’estiu i amb ell una de les nits més màgiques de l’any, la revetlla de Sant Joan! Amb el solstici ens acompanyen els petards, les fogueres, i el que és més important, el bon menjar. No hi ha Sant Joan sense la seva coca, i des del Centre Cívic Palmira Domènech necessitem les vostres mans per construir el que serà una coca gegant: Només caldrà que us apropeu amb ganes de guarnir-la i menjar-la!

Per a la realització d’aquest projecte estarem acompanyats de Tiberi Club, l’estudi creatiu gastronòmic que reivindica el gaudi a través del menjar i la importància de la gastronomia per a la construcció de les tradicions i de les comunitats. Nosaltres posem la base de la coca de Sant Joan i serà feina de tots i totes decorar-la al nostre gust, així que us esperem la tarda del próxim dijous 27 de juny a la Plaça Jardins del Cementiri Vell, a les 18:00h!