Aula de Tast: Vins & Carxofa Prat

L'Aula de Tast, també coordinada per Mònica Escudero, és una de les novetats d’enguany de la Fira Avícola. Hi trobareu tres sessions tècniques que us permetran descobrir les qualitats de productes com la Carxofa Prat i el Pota Blava de la mà de pagesia i xefs del territori.

En aquesta sessió, titulada Vins & Carxofa Prat, fareu quatre degustacions de Carxofa Prat, maridats per vins i caves suggerits per Cal Pere Tarrida i el Celler Vinyes

Més informació sobre les altres activitats i propostes de l'Espai Gastronòmic de la Fira Avícola aquí.