Platet Pota Blava

  • Tequeño Pota Blava: Tequeño farcit de formatge i salsa amb Pota Blava, Carxofa Prat, panses i pinyons.

Platet Carxofa Prat

  • Timbal de Carxofa Prat: Timbal de Carxofa Prat amb ceba confitada, bacó cruixent, camembert i figa.