Ara més que mai, criadors, criadores i pagesia potablava

L'aviram potablava, reconegut amb el segell d'Indicació Geogràfica Protegida, i la Carxofa Prat són dos emblemes de la nostra ciutat i de la nostra gastronomia. I són, també, el fruit de la feina de molta gent compromesa amb la seva pervivència i millora al llarg dels temps.

Aquí podeu conèixer qui són aquestes persones, aquests criadors i criadores de la raça Prat.