Festes de la Carxofa Prat

Agenda d'actes

XIV Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa

Del 23 de març al 23 d’abril, Restaurants del Prat, del Baix Llobregat i del Barcelonès

Més informació · Tasta els deliciosos menús que els restauradors han preparat, amb el Pota Blava i la carxofa Prat com a protagonistes.

La Carxofada del Prat

2 d’abril, parc del Fondo d’en Peixo

La tradicional carxofada popular, un acte per a tota la família amb venda de producte local, tallers infantils i ball!

Més informació · Venda de tiquets online a partir del 16 de març

Escarxofa&Jazz

16 d’abril, plaça de Joan Garcia-Nieto

Amb la música de la Big Band de L'Escola d'Arts en Viu, Alba Careta Group, La Perra Blanco, Dj Asia Knox i més sorpreses!

Més informació · Venda de tiquets a partir del 29 de març

FiraTapa Carxofa Prat

21, 22 i 23 d’abril, plaça de Blanes

Més informació · Gaudeix del sol, la música i les tapes creatives que la restauració local ha elaborat amb Carxofa Prat!

I a més...

Projecció del capítol del programa "La sobretaula" dedicat al Prat

24 de març, Cine Capri - 20:30 h

Aquest programa rodat al Prat mostra com al nostre territori és possible gaudir de la millor cuina de proximitat de la mà del talent de la restauració local i també gràcies projectes compromesos amb la igualtat d’oportunitats de les persones amb discapacitats intel·lectuals, com el de la Fundació Rubricatus. Més informació

Cuinem carxofa amb la Cocina de mi Vecina

24 de març, Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa - 17.30 a 20.30 h

Inscriu-te en aquesta trobada per intercanviar receptes, consells culinaris i passar una bona estona amb veïns i veïnes.

La colla del traje

24 de març i 31 de març - Centre Cívic Palmira Domènech - de 13.30 a 15.30 h

Vine a aquesta trobada d'intercanvi de receptes cuinades per la gent gran del barri, en què la carxofa serà l'ingredient principal.

10è Aniversari del Mercat de Pagès

22 d’abril, pl. de Pau Casals - de 8 a 14 h

Per celebrar el 10è aniversari del mercat, s’obsequiarà els clients del mercat amb un davantal produït per una entitat social de la ciutat.

La nostra carxofa és molt més que un aliment saludable i deliciós:

És un producte de proximitat, que podem consumir hores després de ser collit.

És d’una altíssima qualitat, perquè creix a les terres excepcionalment fèrtils del delta del Llobregat.

És el fruit de la feina de la nostra pagesia, que conreant-la preserva l’equilibri del territori.

És un dels emblemes del Parc Agrari, el gran rebost de producte fresc de l’àrea metropolitana.

És font d’inspiració i matèria primera imprescindible per a la restauració local.

I és boníssima!

On podem trobar Carxofa Prat?

Diferenciar la Carxofa Prat (varietat Blanca de Tudela) d’altres varietats de carxofa pot ser difícil a simple vista. Per això, des de la Cooperativa Agrícola i l’Ajuntament del Prat, s’ha creat aquest distintiu que identifica les botigues i restaurants on la ciutadania por trobar aquest producte local dels socis de la Cooperativa