Esteu aquí
La tapa pratenca "Trifàssic de pota blava", la tercera millor de Catalunya
Celebrat a Sitges el concurs Tapa de l'Any de Catalunya
dilluns, 2 març, 2015 - 09:45
La tapa "Trifàssic de pota blava", de la xef Susana Aragón, del restaurant Ona Nuit del Prat, ha quedat en tercer lloc en el concurs Tapa de l'Any de Catalunya, celebrat aquest diumenge a Sitges entre 12 tapes finalistes.
La tapa guanyadora ha estat "Pop atlàntic", del xef Manuel Núñez (restaurant Arume de Barcelona). En segon lloc ha quedat la tapa "Passió per l'olla aquellarre", del cuiner Rafa Solé, del restaurant Firo Tast de Barcelona.
Els cuiners i cuineres han cuinat els plats davant el públic i el jurat, format pels periodistes Xavier Agulló, Mikel Iturriga i Toni Massanés i pel cuiner del restaurant Manairó, Jordi Herrera.
Estrella Damm, juntament amb el Gremi d’Hostaleria de Sitges i l’Agència de Promoció de Turisme de Sitges, han organitzat per segona vegada el concurs Tapa de l’Any.
Noticies relacionades
divendres, 5 desembre, 2025 - 15:15
La Generalitat prohibeix els accessos al medi natural en 91 municipis, entre ells el Prat, com a mesura preventiva contra la pesta porcina
La mesura se suma al tancament dels Espais Naturals del Delta
dimecres, 26 novembre, 2025 - 09:15
L’Espai Gastronòmic de la Fira Avícola 2025 creix i es consolida com a epicentre del talent culinari i del producte local
La 52a Fira Avícola se celebrarà del 28 al 30 de novembre a la Granja de la...
divendres, 31 octubre, 2025 - 09:15
