Esteu aquí
El cranc blau americà, nou habitant dels espais naturals del Prat
És una espècie invasora, molt apreciada per la seva qualitat gastronòmica
dimecres, 10 gener, 2018 - 14:15
El cranc blau americà, una espècie invasora, ha arribat als espais naturals del Prat, després que fos detectat per primera vegada a Catalunya l'any 2012 al delta de l'Ebre.
Hores d'ara, aquest crustaci de sorprenent coloració viu a tota la costa ibèrica mediterrània, al menys entre Múrcia i el delta del Llobregat, i a la costa atlàntica s'ha trobat al Guadalquivir i al Cantàbric. L'estiu passat es van detectar alguns exemplars a la desembocadura de la riera de Sant Climent, a Viladecans i, fa poques setmanes es va trobar una closca a la desembocadura del canal de la Bunyola, al Prat.
A Europa fa dècades que hi és. Originari de la costa atlàntica americana, des dels Estats Units al Brasil, és una espècie amb interès pesquer, donada la seva bona qualitat gastronòmica. És gran, adaptable i de creixement ràpid, per la qual cosa es tem el seu impacte sobre les espècies marines autòctones.
Noticies relacionades
dilluns, 5 octubre, 2026 - 10:00
El QuintoTapa Km0 arriba a la 19a edició amb 33 establiments participants i 60 tapes
La ruta gastronòmica se celebrarà del 8 d’octubre a l’1 de novembre i oferirà...
dimecres, 30 setembre, 2026 - 12:15
La samfaina, protagonista de la gastronomia del Baix Llobregat
Sis restaurants del Prat se sumen a una campanya que posa en valor el...
dimecres, 2 setembre, 2026 - 16:15
