Esteu aquí
Carlo Petrini, fundador del moviment Slow Food, torna a visitar el Parc Agrari al Prat
Amb motiu de la presentació de la primera edició de la guia de restaurants i comerços de proximitat de Barcelona
Carlo Petrini, durant una visita anterior al Parc Agrari.
dilluns, 5 novembre, 2018 - 12:15
La masia pratenca de Can Comas, seu del Parc Agrari del Baix Llobregat, acollirà el proper dilluns 12 de novembre la presentació de la primera edició de la guia de restaurants i comerços de proximitat que impulsa Slow Food Barcelona.
Carlo Petrini, fundador i president del moviment internacional Slow Food, estarà present a l'acte de presentació, juntament amb el cuiner televisiu Marc Ribas i la periodista gastronòmica Carme Gasull. L'acte compta amb la col·laboració de l'Ajuntament del Prat i d'AGT.
La guia Barcelona Slow Food Guide 2019 reuneix més 100 establiments que cultiven el gust pel plaer, la qualitat culinària i una proposta gastronòmica on els productes de proximitat i els seus productors són la referència. A la guia també s'esmenta una trentena de botigues que cultiven també la filosofia de la tradició i l'economia local i de proximitat.
Noticies relacionades
divendres, 5 desembre, 2025 - 15:15
La Generalitat prohibeix els accessos al medi natural en 91 municipis, entre ells el Prat, com a mesura preventiva contra la pesta porcina
La mesura se suma al tancament dels Espais Naturals del Delta
dimecres, 26 novembre, 2025 - 09:15
L’Espai Gastronòmic de la Fira Avícola 2025 creix i es consolida com a epicentre del talent culinari i del producte local
La 52a Fira Avícola se celebrarà del 28 al 30 de novembre a la Granja de la...
divendres, 31 octubre, 2025 - 09:15
