Esteu aquí

El Pota Blava, present a la fira gastronòmica Tast a la Rambla

El prestigiós restaurant barceloní Via Veneto en presenta un plat

divendres, 10 juny, 2016 - 11:30

La fira gastronòmica Tast a la Rambla, que se celebra aquests dies a Barcelona, compta amb la presència del pollastre del Prat. El Pota Blava hi és present en un plat presentat pel prestigiós restaurant barceloní Via Veneto. En concret, es tracta del "Royale de pollastre Pota Blava farcit de bolets amb puré parmentier".

El restaurant Via Veneto també utilitza sovint la carxofa Prat, que enguany ja ha arribat al final de temporada. 
 

Compartir

Noticies relacionades

divendres, 31 octubre, 2025 - 10:00

SaóPrat i Espigoladors, entitats del Prat guardonades per la seva tasca transformadora i innovadora

El teixit social i empresarial del Prat torna a ser reconegut per la seva...

divendres, 31 octubre, 2025 - 09:15

Un icònic retrat a llapis del Potablava més pur, obra de Xavi Mateo, il·lustra el cartell de la 52a Fira Avícola del Prat

Al cartell se suma aquest any un mural de gran format inspirat en l'obra de...

divendres, 24 octubre, 2025 - 09:45

El Consell de l’FP subratlla la posada en marxa de la Comissió de Planificació de l’Oferta

El Plenari del Consell de l’FP el considera un espai de treball clau per...