Esteu aquí
Jornada tècnica sobre el pollastre del Prat
Organitzada per la fundació Laboratori de Cuina.
divendres, 9 desembre, 2005 - 10:00
Dilluns, dia 12 de desembre, se celebra, com ja es va fer l'any passat, una jornada tècnica adreçada als professionals i estudiosos del sector agroalimentari (avicultors, cuiners, gastrònoms, industrials, formadors, estudiants...).
La jornada es titula "Pollastre de la Raça Prat, cassola de qualitat", i l'organitza la fundació Laboratori de Cuina, amb la col·laboració l'Ajuntament del Prat, de l'Escola Superior d'Agricultura de la UPC i del Consell Regulador de la IGP Raça Prat.
En el següent document (format Pdf) us podeu descarregar el programa de la jornada.
Noticies relacionades
dilluns, 15 desembre, 2025 - 12:00
El Consell Cooperatiu Municipal avança en l’estratègia de l’economia social al Prat
La darrera sessió de l'any ratifica els eixos i accions del pla de treball...
divendres, 12 desembre, 2025 - 11:15
El Prat presenta “Més Pratencs”, un projecte per transformar i modernitzar els polígons industrials
Una actuació estratègica que destinarà més d’1,2 milions d’euros a la...
dimecres, 10 desembre, 2025 - 11:00
