Quintotapa Carxofa Prat

Una nova edició, i ja són quinze! El pollastre Pota Blava tornarà a ser el protagonista gastronòmic de la tardor i el QuintoTapa serà la seva entrada per la porta gran. Aquesta au recorrerà, en forma de tapa, els 24 bars i restaurants participants de la ciutat per donar rellevància a un producte de primera del Parc Agrari del BaixLlobregat: el Pota Blava, primer pollastre amb IGP de l’estat. I no ho farà sol; l'acompanyaran les verdures de temporada del nostre territori, apropant-nos una alimentació més saludable i sostenible.

Després de l'èxit de l'any passat, els restauradors i les restauradores del Prat ja tenen preparades un bon grapat d’atractives propostes gastronòmiques per a l’edició 2022. Vens a tastar-les?