Element llistat | 12 h - Tast conjunt de Cal Pere Tarrida, Celler Vinyes i La Central | 456161 Element llistat | 12.45 h - 'Les DO Catalanes, vins arrelats al territori', per Covides i Witty Wines | 578417 Element llistat | 17 h - 'Les diferents elaboracions dels vins', per Cristian Calahorro (Vincelona) | Element llistat | 17.45 h - 'Recuperació de vinyes velles' per César Canovas, dues vegades millor Sommelier d'Espanya i Premi Nacional de Gastronomia | 578419 Element llistat | 18.30 h - Presentació del cava del Centenari de Cal Pere Tarrida i maridatge amb el seu torró de vermut i cava | No Dissabte 30 de novembre