Esteu aquí
Presentat en societat el Laboratori de Cuina
En una multitudinària roda de premsa a l'edifici de la Pedrera de Barcelona
dimecres, 17 setembre, 2003 - 02:00
La iniciativa compta amb l'impuls de l'Ajuntament del Prat i el recolzament de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) i de l'Associació Catalana pel Temps Lliure i la Cultura (ACTLC). La roda de premsa ha comptat amb la presència de l'alcalde del Prat, Lluís Tejedor; del rector de la UPC, Josep Ferrer; i del reconegut gastrònom i restaurador Ramon Parellada, en representació de l'ACTLC.
El Laboratori de Cuina és un projecte d'investigació, desenvolupament, ensenyament i difusió de la gastronomia catalana, pioner en l'àrea mediterrània occidental. La seva seu se situarà en l'àmbit del Prat Sud, en un indret encara per determinar. Es tracta d'un projecte paral·lel al futur Born del Prat, un mercat i exposició de productes agroalimentaris frescos. Trobareu més informació a www.labcuina.com.
Noticies relacionades
dimarts, 6 maig, 2025 - 13:30
El Maig Cooperatiu 2025 arrenca al Prat amb cinema i compromís social
El proper 8 de maig a les 17.30 h, el Cinema Capri (Av. Verge de Montserrat, 111) acollirà la jornada inaugural del Maig C...
dimarts, 6 maig, 2025 - 12:00
L’Ajuntament col·loca la primera pedra del primer edifici municipal d’habitatges 100% públics i de lloguer assequible de la ciutat
Aquesta promoció d’habitatge de lloguer assequible se suma a les altres dues...
dimarts, 6 maig, 2025 - 10:45
