Més de mil persones a la carxofada popular

dilluns, 27 març, 2006 - 11:00

Més d'un miler de persones es van aplegar ahir al parc del Fondo d'en Peixo amb motiu de la primera carxofada popular del Prat.

La festa, que va començar a mig matí amb animació infantil, va gaudir d'un dia amb un sol esplèndid. Cal indicar que el material emprat com plats, coberts, estovalles i tovallons estava fet amb material reciclable que es va recollir de manera selectiva en contenidors.

L'èxit d'aquesta primera convocatòria farà, segurament, que la carxofada popular esdevingui una cita anual del calendari festiu pratenc.

Indicació Geogràfica Protegida
Les cooperatives agrícoles del Prat i de Sant Boi estan en procés de constituir una associació de productors de carxofa amb la voluntat d'aconseguir per a aquest producte la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) que atorga la Unió Europea, amb el nom comercial de carxofa Prat i amb origen geogràfic al Baix Llobregat.

El Parc Agrari del Baix Llobregat patrocina directament aquest projecte, que compta amb el suport dels ajuntaments del Prat i de Sant Boi. La petició d'IGP es tramet en primera instància al departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat, que al seu torn el tramet al ministeri espanyol corresponent i, aquest, a les instàncies europees.

Un dels productes amb IGP és el pollastre de la raça Prat.

Més actes entorn a la carxofa
A més de la carxofada de diumenge cal destacar altres activitats vigents o imminents vinculades a la carxofa pratenca: exposició "Carxofa Prat. La riquesa del Delta", fins al 23 d'abril a Cases d'en Puig (entrada lliure); taller de cuina "La Carxofa Prat, l'estrella de la nostra cuina", dilluns 3 d'abril, a les 10.30 h i a les 19 h, a Cases d'en Puig (cal inscripció prèvia); caminada popular entre carxofes pels cultius del delta. Divendres 31 de març, a les 10 h. Durada, unes 3 hores. Cal inscripció prèvia. Sortida des de Cases d'en Puig.

El dia 23 d'abril hi haurà una altra carxofada popular, al barri de les Cases de la Seda, organitzada per l'associació de veïns del barri.