Esteu aquí
La Cambra de Comerç guardona al restaurant Frontón Casa Alcaide
L'històric restaurant pratenc fa 75 anys.
dimarts, 16 novembre, 2004 - 10:17
El restaurant pratenc Casa Alcaide ha rebut aquest reconeixement amb motiu del seu 75è aniversari. La Casa Llotja de Barcelona va acollir el lliurament de guardons a 130 emprees catalanes que, com a mínim, han complert 50 anys d'existència. Segons va dir Miquel Valls, president de la ambra Oficial de Comerç Industria i Navegació de Barcelona, les empreses premiades "constitueixen tot un exemple a seguir per a moltes altres que ara comencen".
L'any 1929, José Alcaide Alcaide i la seva dona, Isabel Lázaro Viña, procedents de terres de Castelló, i després de regentar sengles negocis hostalers als barris barcelonins de Poblenou i Sants, es van instal·lar a la fonda Cal Brinco del Prat, negoci que havia obert les portes l'any 1917. Actualment, els germans Javier i Carlos Pardo Alcaide, néts dels fundadors, regenten aquest restaurant, especialitzat en cuina de mercat, amb influències de la millor gastronomia basca i catalana.
Noticies relacionades
dilluns, 1 juny, 2026 - 14:30
La Shopping Night torna al Prat per dinamitzar el comerç local amb una tarda plena d’activitats
Una trentena d’establiments allargaran l’horari fins a les 22 h i oferiran...
dijous, 28 maig, 2026 - 21:15
L’Ajuntament impulsa la segona edició de la iniciativa ElPratVal
Els vals es podran sol·licitar des del 19 d’octubre fins al 22 de novembre, o...
dijous, 21 maig, 2026 - 14:45
