Esteu aquí

Jornada tècnica sobre el pollastre del Prat

Organitzada per la fundació Laboratori de Cuina.

divendres, 9 desembre, 2005 - 10:00

Dilluns, dia 12 de desembre, se celebra, com ja es va fer l'any passat, una jornada tècnica adreçada als professionals i estudiosos del sector agroalimentari (avicultors, cuiners, gastrònoms, industrials, formadors, estudiants...).

La jornada es titula "Pollastre de la Raça Prat, cassola de qualitat", i l'organitza la fundació Laboratori de Cuina, amb la col·laboració l'Ajuntament del Prat, de l'Escola Superior d'Agricultura de la UPC i del Consell Regulador de la IGP Raça Prat.

En el següent document (format Pdf) us podeu descarregar el programa de la jornada.

Compartir

Noticies relacionades

dimecres, 28 gener, 2026 - 12:45

Noves formacions per ampliar els Punts Liles de la ciutat

Aquesta ampliació vol consolidar una xarxa de proximitat preparada per...

dimarts, 27 gener, 2026 - 19:15

Et planteges estudiar una FP? Vine a descobrir totes les possibilitats que tens a la Granja de la Ricarca!

El recinte acull del 3 al 6 de febrer la II Fira de la FP del Baix Llobregat,...
Imatge gràfica de la campanya "Jo em sumo al Prat 2030" en l'àmbit del comerç

dimarts, 13 gener, 2026 - 14:15

Els comerços es sumen al Prat 2030

Els comerços són un dels agents clau de la ciutat, amb la seva activitat contribueixen a dinamitzar l’economia de la ciutat, però també, ho fan a les esferes social i ambiental.  Mo...