Esteu aquí
Jornada tècnica sobre el pollastre del Prat
Organitzada per la fundació Laboratori de Cuina.
divendres, 9 desembre, 2005 - 10:00
Dilluns, dia 12 de desembre, se celebra, com ja es va fer l'any passat, una jornada tècnica adreçada als professionals i estudiosos del sector agroalimentari (avicultors, cuiners, gastrònoms, industrials, formadors, estudiants...).
La jornada es titula "Pollastre de la Raça Prat, cassola de qualitat", i l'organitza la fundació Laboratori de Cuina, amb la col·laboració l'Ajuntament del Prat, de l'Escola Superior d'Agricultura de la UPC i del Consell Regulador de la IGP Raça Prat.
En el següent document (format Pdf) us podeu descarregar el programa de la jornada.
Noticies relacionades
dimecres, 12 novembre, 2025 - 11:45
L’Institut Illa dels Banyols, seleccionat com a centre d’excel·lència d’FP en l’àmbit aeronàutic
El reconeixement implica compromisos i oportunitats, com ara la transformació...
divendres, 31 octubre, 2025 - 10:00
SaóPrat i Espigoladors, entitats del Prat guardonades per la seva tasca transformadora i innovadora
El teixit social i empresarial del Prat torna a ser reconegut per la seva...
divendres, 24 octubre, 2025 - 09:45
