Esteu aquí
Es presenta CUBAT, el nou col·lectiu "Cuina Baix Llobregat"
Amb l'objectiu de promoure la comarca a través de la cuina i els productes locals
dimecres, 19 setembre, 2012 - 11:16
Aquest dijous 20 de setembre, al mercat de la Boqueria de Barcelona, es presenta un grup d’experts cuiners de la comarca, sota el nom CUBAT "Cuina Baix Llobregat".
Un total de 9 restaurants d’arreu de la comarca – Can Rafel (Cervelló), Cal Mingo (Viladecans), El Racó (Sant Climent de Llobregat), Follia (Sant Joan Despí), El Mirador de Sant Just (Sant Just Desvern), La Lluna en un cove (El Prat de Llobregat), Major Trenta–sis (Gavà), l’Àpat (Molins de Rei) i Casa Nostra (Corbera de Llobregat) -, han decidit fer força creant una associació estructurada i formada per professionals gastronòmics del Baix Llobregat amb l’objectiu de promocionar la comarca a través de la qualitat de la cuina i els productes frescos i autòctons del Parc Agrari del Baix Llobregat (la carxofa del Prat, el pollsatre Pota blava, els espàrrecs, les cireres...), conferint-li uns trets d’identitat propis i distintius.
Noticies relacionades
dilluns, 28 juliol, 2025 - 12:15
Canvis d’horari als serveis municipals durant l’estiu
Amb l’arribada del mes d’agost, alguns serveis i equipaments municipals fan una pausa en la seva activitat habitual o passen a funcionar amb horaris especia...
divendres, 25 juliol, 2025 - 14:30
El Consell de l’FP avança en l’elaboració de propostes de noves titulacions per al curs 2026-2027
La Comissió de Planificació de l’Oferta acorda la metodologia de treball que...
divendres, 18 juliol, 2025 - 10:45
