Esteu aquí

Els llegums, una font accessible de proteïnes

Yuri Rodríguez, xef d'El Regust, ens mostrarà com fer hamburgueses de cigrons. Compartiu les fotos dels vostres plats #elpratsalut

Yuri Rodríguez, xef del restaurant El Regust del Prat, compartirà una recepta en directe a Zoom, el dimecres 10 de febrer a les 18 h

dilluns, 8 febrer, 2021 - 10:15

El proper 10 de febrer se celebra el Dia Mundial dels Llegums.  Els llegums són una gran front de proteïnes d’origen vegetal, accessible i econòmica. Són un producte versàtil que permet una gran creativitat i variants a la cuina. Omplir els plats de fruita, verdura i llegums, així com practicar exercici i activitat física de forma regular, ens ajuda a reduir els riscos de patir malalties com el càncer (Codi Europeu Contra el Càncer),  recordem que el passat 4 de febrer s’ha commemorat el Dia Mundial Contra el Càncer. 

Per fomentar la creativitat i ampliar els nostres recursos a la cuina, la segona sessió de l’Aula de Salut, constarà en mostrar com fer una recepta a base de llegums, en directe, el proper 10 de febrer a les 18 h a través de Zoom. En aquest cas, hamburgueses de cigrons, avena i espècies, a càrrec de la xef Yuri Rodríguez del Restaurant El Regust del Prat. Aviat compartirem la llista d’ingredients perquè si voleu cuinar durant la sessió o a posteriori. També es compartiran consells per al remull i la cocció. Activitat molt recomanable per fer a casa en família. Tant si voleu fer-la en directe, com després, us recomanem que feu la inscripció a salut@elprat.cat Esperem que ens envieu les fotos dels vostres plats que compartirem durant la setmana a les xarxes socials, hashtag #elpratsalut

Dades de connexió i més informació a l'enllaç

Les diverses sessions de l’Aula de Salut ja tenen més de 50 inscripcions. Tota la informació del cicle a l'enllaç

Compartir

Noticies relacionades

divendres, 5 març, 2021 - 13:30

Els autobusos nocturns faran parades intermèdies a demanda

A partir de dilluns, 8 de març, pensant preferentment en dones i menors

divendres, 5 març, 2021 - 12:00

Diumenge finalitza el procés participatiu per a la remodelació de la plaça de l’Estany de Sant Maurici

Es pot participar a través del web Decidim El Prat

dijous, 4 març, 2021 - 14:45

Dimarts 9 es farà l'acte central del Dia Internacional de les Dones al Prat

El dilluns 8 es podrà veure la lectura del manifest anual a través del...