Esteu aquí

El Pota Blava, present a la fira gastronòmica Tast a la Rambla

El prestigiós restaurant barceloní Via Veneto en presenta un plat

divendres, 10 juny, 2016 - 11:30

La fira gastronòmica Tast a la Rambla, que se celebra aquests dies a Barcelona, compta amb la presència del pollastre del Prat. El Pota Blava hi és present en un plat presentat pel prestigiós restaurant barceloní Via Veneto. En concret, es tracta del "Royale de pollastre Pota Blava farcit de bolets amb puré parmentier".

El restaurant Via Veneto també utilitza sovint la carxofa Prat, que enguany ja ha arribat al final de temporada. 
 

Compartir

Noticies relacionades

dijous, 27 novembre, 2025 - 10:30

Celebrada la 7a Jornada d’Empreses per a l’Ocupació al Centre de Promoció Econòmica

Ahir, dimecres 26 de novembre, el Centre de Promoció Econòmica va acollir la 7a Jornada d’Empreses per...

dimecres, 26 novembre, 2025 - 09:15

L’Espai Gastronòmic de la Fira Avícola 2025 creix i es consolida com a epicentre del talent culinari i del producte local

La 52a Fira Avícola se celebrarà del 28 al 30 de novembre a la Granja de la...