Esteu aquí

Carme Antón, "mestra artesana"

Antón té un establiment de venda de xurros a la Plaça d'Espanya del Prat, cantonada amb carrer Centre, i es dedica a aquesta professió des de fa més de vint-i-set anys

divendres, 18 juliol, 2003 - 02:00

Des de fa quinze anys, el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya atorga aquest guardó amb l'objectiu de destacar a aquelles persones que reuneixen determinats mèrits de creativitat i coneixements en el camp de l'artesania alimentària. En cada convocatòria, els gremis de flequers, xarcuters, pastissers, formatgers i xurrers presenten les seves propostes sobre els treballadors que han tingut una trajectòria professional destacada dins el seu ram. Enguany, han estat trenta els i les professionals que han rebut la "Carta de Mestre Artesà Alimentari", una d'elles és la xurrera pratenca Carme Antón. Fa uns dies, les persones guardonades van estar convocades a assistir a l'acte de lliurament d'aquestes cartes, al Palau de la Generalitat.

Compartir

Noticies relacionades

dilluns, 15 desembre, 2025 - 12:00

El Consell Cooperatiu Municipal avança en l’estratègia de l’economia social al Prat

La darrera sessió de l'any ratifica els eixos i accions del pla de treball...

divendres, 12 desembre, 2025 - 11:15

El Prat presenta “Més Pratencs”, un projecte per transformar i modernitzar els polígons industrials

Una actuació estratègica que destinarà més d’1,2 milions d’euros a la...

dimecres, 10 desembre, 2025 - 11:00

El cicle de Producció Agroecològica de l’INS Les Salines s’endú el premi al millor gall de raça Pota Blava de la Fira Avícola

El guardó s’emmarca en la voluntat de participació del centre en la...