Esteu aquí

Carme Antón, "mestra artesana"

Antón té un establiment de venda de xurros a la Plaça d'Espanya del Prat, cantonada amb carrer Centre, i es dedica a aquesta professió des de fa més de vint-i-set anys

divendres, 18 juliol, 2003 - 02:00

Des de fa quinze anys, el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya atorga aquest guardó amb l'objectiu de destacar a aquelles persones que reuneixen determinats mèrits de creativitat i coneixements en el camp de l'artesania alimentària. En cada convocatòria, els gremis de flequers, xarcuters, pastissers, formatgers i xurrers presenten les seves propostes sobre els treballadors que han tingut una trajectòria professional destacada dins el seu ram. Enguany, han estat trenta els i les professionals que han rebut la "Carta de Mestre Artesà Alimentari", una d'elles és la xurrera pratenca Carme Antón. Fa uns dies, les persones guardonades van estar convocades a assistir a l'acte de lliurament d'aquestes cartes, al Palau de la Generalitat.

Compartir

Noticies relacionades

dilluns, 7 juliol, 2025 - 12:00

L'AMB impulsa l'acceleradora d'FP Dual per connectar les empreses i el talent

L’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) promou aquesta iniciativa pionera que...

dimecres, 18 juny, 2025 - 09:00

Demà comença la preinscripció per al curs vinent a l’Escola de Persones Adultes Terra Baixa

El termini serà del 19 al 27 de juny