La cuina de la Palmira

Els fogons de la cuina de la Palmira estan oberts per totes aquelles persones que estiguin interessades en la gastronomia i vulguin unir-se a qualsevol de les activitats programades al centre.

Si t'agrada la cuina i vols saber una mica més d'informació de les propostes que oferim, pots contactar amb nosaltres a través del correu electrònic ccpalmiradomenech@elprat.cat o trucar al 934 794 535

Projectes de cuina comunitària

Des del 2019, la cuina de la Palmira s'ha convertit en un espai comunitari que acull trobades d'intercanvi gastronòmic entre veïnes i veïns del barri.

D'aquesta manera, han nascut projectes com el Canal Receptes, un espai per a majors de 60 anys on compartir sabers culinaris i enregistrar les receptes en vídeo; la cuina d'ahir i d'avui, una proposta per compartir les teves creacions i aprendre noves receptes o Cuinem juntes, un taller amb mirada de gènere on grup de dones reflexionen a través de la cuina sobre el seu rol en l'alimentació al llarg de la història i quines implicacions tenen actualment.

Oferta formativa de cuina

A més de les activitats gastronòmiques comunitàries, a la Palmira oferim cada any diverses propostes de cuina dins l'oferta formativa de la ciutat. Al 2022, vam comptar amb amb un taller de cuina xinesa, cuina de tupper i cuina d'aprofitament. Com a propostes d'estiu, un taller de cuina de pícnic, gelats saludables per als més petits, còctels de pel·lícula i cuina xinesa d'estiu.

Aquí sota pots consultar tota l'oferta de cursos i tallers de cuina a la Palmira: